『いちごのシャルロットムース』
貴婦人の帽子に見立てたビスキュイにいちごのムース
１cut￥600（￥648）

『抹茶といちごのタルト』
ジェノワーズ自慢のダマンドタルトの上に抹茶のムース、さらにバターをまぜたあんこをのせて、いちごと合わせた新作タルト
１cut￥720（￥778）