こんにちは。ジェノワーズです☀️
ぽかぽか陽気に誘われて、今年も春の新作ケーキが登場します！

そして4月15日(火)は、いよいよ新店舗「ジェノワーズリビング」のオープン日。
新しいケーキと、新しいお店、どちらもぜひ楽しみにしていてくださいね。
春の新作ケーキは、同日より販売スタートです✨

『かんきつムース』

・カット：650円(税込702円)
・ホール：5,200円(税込5,616円)
(6号 直径約18cm)

春の柑橘シーズンに合わせて、今年も登場「かんきつムース」

ふんわり軽いオレンジとレモンのムースの中に、果汁感あふれるゼリーを閉じ込めて、トップには日向夏とオレンジの果肉をたっぷりトッピング🍊
下にはやさしい甘さのスポンジを重ねて、爽やかな味わいにやわらかな広がりを添えました。

見た目も味わいも、まるで太陽のように明るくはじける、春限定のムースケーキです☀️

『ジャポネ ～抹茶とあんのムース～』

・カット：650円(税込702円)
・ホール：5,200円(税込5,616円)
(6号 直径約18cm)

春限定の「ジャポネ ～抹茶とあんのムース～」は、和の味わいを重ねた贅沢なムースケーキです。

香り高い抹茶ムースの上に、こしあんのクリームを重ね、さらに表面には抹茶と粉糖で仕上げたふんわりクリーム。 中には抹茶入りのビスキュイと、ほんのり香るスポンジを忍ばせています。

和の素材をたっぷり使った、春だけの和スイーツの重なりをぜひどうぞ🍃

『スプリングチーズ』

・カット：600円(税込648円)
・ホール：3,600円(税込3,888円)
(5号 直径約15cm)

春の訪れを感じる、ふんわり軽やかなチーズケーキ「スプリングチーズ」

ベースには、北海道産のクリームチーズとマスカルポーネを使った、しっとりなめらかなチーズ生地🧀 仕上げに絞ったレモン風味のシャンティクリームが、爽やかな柑橘の余韻をプラスしてくれます。

ほんのり甘く、やさしい酸味。春の日差しのようなやわらかさを、ひとくちにとじ込めました☀️

『季節のフルーツタルト』

・カット：750円(税込810円)
・ホール：3,000円(税込3,240円)
(5号 直径約15cm)

春の果実をぎゅっと詰め込んだ「季節のフルーツタルト」🍓

日向夏、オレンジ、キウイ、いちご、ブルーベリー、フランボワーズの6種のフルーツを贅沢にトッピング。 土台には香ばしく焼き上げたタルト生地と、ふんわり軽やかなカスタードクリーム、まろやかなシャンティクリームを重ねています。

彩り豊かなフルーツたちが、春のテーブルをパッと明るくしてくれる、季節限定のごほうびタルトです🍊

どれも春の素材をたっぷり使った、季節限定のおいしさです。
ご予約・お取り置きもお気軽にどうぞ。
皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。

📍ジェノワーズ洋菓子店 (武蔵野台駅 徒歩11分)
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